Tänkvärt om lokalproduktion.
Klicka på textenså kommer du till en film som visserligen är på engelska men den är mitt i prick om varför vi lyckas med vår verksamhet. Vi kan använda insikten antingen så eller så. Vad tycker du?
Ombyggnaden är snart klar
Vi har bytt fönster och dörrar för att få bättre värme i huset. Arbetet är nu på sluttampen och våra gäster kan nu åter bo och övernatta i huset. Lite målning och lister återstår. Fram till i April har vi inte restaurang utan mer karaktären av övernattning i trivsam miljö samt enklare frukost och mat....
Julmarknad 19/11 Bråbygden
Vi tror det blir rekordmycket folk som kommer till Bråbygden på Julmarknaden Lördagen 19/11. Stämningen stiger här ute i Bråbygden och folk är verkligen aktiva för att det skall bli en trevlig eftermiddag. Här i vårt Gästhus kommer man att kunna handla våra lokala produkter och det finns också lite utställare som lånar något rum....
Turister har mycket att uppleva i Bråbygden
Här är en film som några entusiaster för Bråbygden gjort. Ättlingar till utvandrare kommer ibland till oss och vill veta vägen till någon gammal släkting, utlagd på youtube. Vi kan ta hjälp av kyrkoböcker etc för att hjälpa någon som letar rötter.
Nu är det dags att planera Äppleskörden. Vi köper dina äpplen
Om du vill sälja äpplen så köper vi obesprutade och ogödslade höstäpplen, förutom naturligt gödslade från betesdjur förstås. Äpplena måste vara fria från mjuka fläckar som tyder på begynnande förruttnelse. Märken från mindre angrepp och annat tyder på friskhet och att äpplet är obesprutat. Även fallfrukt, om äpplet ligger på marken, kan det vara hårt...
Full fart på restaurang och kafé
Nu bakas det till kaféet flera gånger i veckan. Bullar, muffins, goda kakor. Jättekul att se hur folk reagerar på att det nu verkligen börjar likna ett kafé när det är det, sedan sker ombyte och så är det restaurang, idag fick vi en ström av kunder – maten tog slut och André fick laga extra,...
I vårt Gästhus
Du övernattar för 340:- och då ingår sängkläder och handduk. Du kan få måltider på våra ordinarie tider, eller så beställer du hur du vill ha det. Om vi kan ordnar vi det. André Reyer (tel. 070-2705115) svarar på frågor om mat, frukost etc. Vi har fulla rättigheter; vin öl, sprit etc. Rumsbokning – ring...
Vad roligt det är att se gästerna komma
Gästhuset är nu igång, och både gäster som kommer och äter våra luncher eller besöker vårt kafé verkar tycka smakerna duger. Det är så roligt när rummen fylls med skratt och prat. Man hör också entusiasmen för landsbygdens utveckling och att en och annan vill prata om detta. Vi får också besök av en och...